Tuy mới cung cấp và bán trên thị phần hơn hai năm nay nhưng Tinh bột nghệ của cơ sở cung ứng tinh bột nghệ Bảo Dũng (Nghệ An) được khách hàng ưa thích. Theo Chủ cơ sở cung ứng Bảo Dũng, nghệ tươi chính yếu được thu mua ở những thị xã có trồng đa dạng nghệ của Nghệ An như Nghĩa Đàn, Tân Kỳ, Đô Lương… nguyên liệu tươi được mang về chế biến theo bí quyết thủ công, lọc bỏ phần tạp chất, váng dầu để thu được phần Tinh bột nghệ.
Anh Dũng của tinhbotnghebaodung.com cho hay: hiện tại trên thị trường, Tinh bột nghệ được rao bán phần nhiều. Muốn mua được Tinh bột nghệ nguyên chất hơi khó khăn vì nhiều nơi họ pha trộn thêm những chất khác. Để cung ứng được tinh bột nghệ, chúng tôi có kĩ sư của Sở NNPTNT về tư vấn và chỉ dạy kĩ thuật, được cấp chứng nhận đảm bảo an toàn thực phẩm. Tinh bột nghệ chuẩn phải mịn, khô tơi, với mùi nghệ đặc thù, không ẩm mốc, vón cục hay có mùi lạ. đặc trưng lúc pha Tinh bột nghệ vàng vào nước sẽ không tan.
Sấy khô Tinh bột nghệ ở cơ sở sản xuất Bảo Dũng
Tinh bột nghệ vàng có tác dụng nâng cao khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và chống khuẩn hiệu quả. Nhờ đặc tính này mà Tinh bột nghệ có tác dụng hỗ trợ chữa rất nhiều bệnh như các bệnh về bao tử, hành tá tràng, gan và các bệnh về hệ miễn dịch như viêm khớp, viêm toàn thân...
Bên cạnh đó, Tinh bột nghệ còn chống các bệnh ngoài da như: vẩy nến, ban đỏ hệ thống, những vết mụn và các bệnh can hệ đến hệ thần kinh: suy giảm trí nhớ, mất trí nhớ, đẩy lùi bệnh parkinson, trầm cảm, các cơn đau đầu.
Tinh bột nghệ còn giúp đào thải, phá ứ huyết, loại bỏ những chất độc có trong thân thể con người, tăng khả năng miễn dịch trong thân thể và tránh bị nhiễm trùng. Tác dụng của tinh bột nghệ giúp đốt cháy lượng mỡ thừa mang bên trong cơ thể giúp giảm cân 1 phương pháp mau chóng và an toàn. Curcumin trong tinh bột nghệ không chỉ giúp đẩy lùi sắc tối melanin gây nám da, sạm da và tàn nhang, cho bạn là da trắng hồng hào mà còn khiến cho liền những vết sẹo do mụn gây ra và loại bỏ những vết thâm do mụn để lại.
Mỗi năm, cơ sở cung ứng của anh cung cấp sắp 1 tấn Tinh bột nghệ. “Nghệ được thu chính yếu từ tháng 11 âm lịch cho tới hết tháng 5, sau đó lại khởi đầu trồng mùa vụ mới. bây giờ chúng tôi đang mở mang vùng vật liệu ra để tăng sản lượng đáp ứng nhu cầu của quý khách. Trồng nghệ, người dân không sử dụng thuốc nên yên tâm hoàn toàn ở đầu vào, còn đầu ra mình cũng kiểm soát được” – anh Dũng cho hay.
